Kroki przygotowania: 1. Łyżkę oliwy rozgrzewamy na patelni, na dużym ogniu. Smażymy polędwiczki z kurczaka z obu stron na złoty kolor i przekładamy go na talerz. Na tej samej patelni rozgrzewamy drugą łyżkę oliwy, na średnim ogniu. Smażymy grubo pokrojoną białą część pora i bulwę kopru włoskiego pokrojoną w kliny. Mieszamy i smarujemy piersi z kurczaka. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190 °C przez 35minut. 2. W czasie gdy pierś się piecze to robimy sos. Rozgrzewamy patelnię i rozpuszczamy masło. Dodajemy starty czosnek i smażymy przez chwilę. Teraz dodajemy szpinak, solimy i pieprzymy. Tajski smażony makaron. (-) łatwe. 30 min. 1 2. 260 000 potraw! Przepisy z kategorii sos do piersi z kurczaka i ziemniaków. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. szpikulce do szaszłyków. Ciekawym pomysłem obiadowym są szaszłyki z kiełbasy i ziemniaków. Do ich przygotowania potrzebne jest: 600 g kiełbasy myśliwskiej, 5 dużych ziemniaków, 1 cebula, 1 łyżka oleju, ulubione przyprawy — tymianek, bazylia, oregano, słodka i ostra papryka bądź też gotowa mieszanka przypraw do szaszłyków Sposób przygotowania: Ziemniaki z kurczakiem w sosie śmietankowym. Fasolkę poobcinaj z obu stron, potnij na mniejsze kawałki i ugotuj w osolonej wodzie. Po ugotowaniu fasolkę odsącz na sicie. Pieczarki obierz, pokrój, usmaż. Kurczaka pokrój w grubszą kostkę, podsmaż na rozgrzanym oleju dodając pokrojoną cebule i posiekany czosnek. Vay Nhanh Fast Money. PIERSI KURCZAKA W SOSIE Typowy obiad na szybko, czyli piersi kurczaka w sosie śmietanowym, z pieczarkami lub mlekiem kokosowym i kaparami. Powiem tak, piersi kurczaka w sosie jest jednymi z tych dań, które świetnie pasują na ciepłą kolację, na szybki obiad. Przygotowanie zajmuje dosłownie 15 minut, wysiłek żaden a jedzenie bardzo smaczne! Moja mama mówiła, że tak podane piersi kurczaka w sosie, przypominają sznycle tylko bez panierki. Dokładnie, też skłaniałabym się ku temu określeniu, zwłaszcza, że u nas w domu sznycle często przyrządzało się z piersi indyka, a nie z cielęciny. Piersi kurczaka w sosie, smażona, pieczona, duszona czy gotowana? Jaką wolisz? Jeśli jest dobrze upieczona lub usmażona to dobry wybór, w wersji przesuszonej nie nadaje się niestety do niczego. Jeśli więc masz problem z takim daniem z kurczaka, polecam do przygotowania piersi kurczaka w sosie śmietanowym z pieczarkami lub mlekiem kokosowym! PIERSI KURCZAKA W SOSIE PIERSI KURCZAKA W SOSIE – składniki: 3 piersi z kurczaka (pojedyncze) 400 ml śmietany tłustej kremowej lub mleka kokosowego tłustego 2 cebule 400 g drobnych pieczarek 1 pęczek koperku 3 łyżki oleju lub masła 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz czarny lub jak u mnie kolorowy, mielony do smaku PIERSI KURCZAKA W SOSIE – przepis: Cebule obieram, kroję w piórka i podsmażam na patelni, przekładam do garnka. Piersi myję, osuszam, kroję w poprzek na 4 części, zależy mi aby powstały cienkie kotleciki, które solę i posypuję pieprzem. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju lub masła podsmażam kotleciki po 2 minuty z każdej strony, przekładam do garnka z cebulą. Dolewam śmietanę lub mleko kokosowe i wstawiam na gaz. W tym czasie podsmażam lekko pieczarki na patelni, które również przekładam do sosu z piersiami kurczaka. Dodaję przepuszczone przez praskę dwa ząbki czosnku. Duszę razem pod przykryciem przez 6-10 minut. Wyłączam gaz i dodaję drobno posiekany koperek. Piersi kurczaka w sosie śmietanowym, z mleka kokosowego z pieczarkami i koperkiem podaję w ryżem, ziemniakami, kopytkami lub chlebem. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Piersi z kurczaka w sosie pomarańczowym to jedno z moich popisowych dań. Często gości na stole, na codzień i od święta, więc i Ty go wypróbuj. To połączenie jest słodkie i lekkie, delikatne i pyszne. Sprawdź ten przepis koniecznie - gwarantuję, to będzie również Twoje danie popisowe! Składniki na piersi z kurczaka w sosie obłędnie pomarańczowym dwie piersi z kurczaka - około 50 dag 4 pomarańcze 4 spore łyżki masła pół łyżeczki cukru 4 łyżki oliwy spora szczypta soli spora szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu Przygotowanie dania piersi z kurczaka w sosie obłędnie pomarańczowym ... Potrawę zaczynam od przygotowanie mięsa - myję je, osuszam i kroję na zgrabne filety o grubości około 1,5 cm. Lekko rozpłaszczam ręką, następnie solę i pieprzę i odstawiam na bok. Pomarańcze bardzo dokładnie szoruję pod wrzącą wodą, następnie obieram bardzo cienko za pomocą obieraczki do ziemniaków - uważam, by nie skrawać białej warstwy znajdującej się pod pomarańczową. Skórkę kroję na bardzo cienkie paseczki. Z dwóch pomarańczy wyciskam sok, dwie filetuję - skrawam wierzchołki, następnie skrawam skórę i wycinam zgrabne "półksiężyce". Na jednej patelni rozgrzewam oliwę i łyżkę masła i smażę na dużym ogniu filety. Do drugiej patelni wlewam sok pomarańczowy, gotuję przez chwilę, dodaję cukier, odrobinę soli i pierzu, następnie pokrojoną skórkę pomarańczową i smażę 2-3 minuty na dużym ogniu. Po tym czasie do sosu dodaję 3 łyżki masła - podczas dodawania masła sos cały czas mieszam - dzięki temu zgęstnieje. W tej chwili filety powinny być już usmażone (oczywiście przewróciłem je podczas smażenia na drugą stronę). Filety układam na talerzach, polewam sosem i dekoruję kawałki wyfiletowanych pomarańczy. Pycha! Podaję z ziemniakami z wody lub jeszcze lepiej z ryżem - dziki jest bardzo wyśmienity do tej potrawy. Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to idealne danie na... No zgadnij :) Tak, na codzienny obiad :) Robi się je niezwykle szybko, a same mięso można zamarynować poprzedniego wieczora. Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to również idealny pomysł na niedzielny obiad. Przepis na piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to... Przepis zawiera lokowanie produktu Kurczak z pieczarkami w sosie paprykowym na pyszny obiad Masz kawałki kurczaka i znowu zastanawiasz się, co zrobić z na obiad? I żeby nie był pieczony jak zwykle lub w potrawce z groszkiem? I, z drugiej strony, by nie był zbyt egzotyczny i nie wymagał dużo trudno dostępnych produktów? No to właśnie ten przepis taki jest - niecodzienny i jednocześnie nieskomplikowany. Bogaty smak zawdzięcza dwóm składnikom, które jak żadne inne do siebie pasują,... Słodko pikantny kurczak pieczony na butelce piwa (lub puszce) Jaki powinien być perfekcyjny, pieczony kurczak? Jeśli uważasz, że: a) mięso ma być soczyste, b) skórka chrupiąca i aromatyczna, c) smak zaś rozbudowany, pełny nut słodkich, pikantnych, lekko owocowych wymieszanych z zapachem dymu, to... się zgadzamy :) Bo według mnie taki właśnie powinien być pieczony kurczak :) Soczystość w tym przepisie zapewnia parujące piwo - ja używam butelki, bo nie... Składniki: filet z piersi kurczaka w sosie sojowym 1 filet z piersi kurczaka sos sojowy 2 łyżki mielonej słodkiej papryki świeżo zmielony pieprz olej lub oliwa z oliwek do smażenia. propozycja podania: 1 kalafior garść bułki tartej. Sposób przygotowania: filet z piersi kurczaka w sosie sojowym pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, następnie przekrajamy na dwie lub trzy części na cieńsze płaty - w zależności od wielkości i grubości filetu. Do miseczki wlewamy sos sojowy i maczamy w nim piersi kurczaka. Na płaski talerzyk wysypujemy słodką mieloną paprykę i obtaczamy w niej mięso. Z wierzchu posypujemy świeżo zmielonym pieprzem. Smażymy na rozgrzanej oliwie około 4 minut. Przekręcamy filety i smażymy z drugiej strony. PROPOZYCJA PODANIA: w między czasie ugotować kalafior w osolonym wrzątku, około 15 minut. Na pozostały na patelni po smażeniu piersi sos sojowy wsypujemy garść bułki tartej. Smażymy chwilę, żeby bułka przesiąknęła sosem. Kalafiora z taką zasmażką podajemy z gotowym filetem z niniejszego przepisu. Zobacz film: Pierś z kurczaka po marokańsku umyty filet maczamy w sosie sojowym. Można pozostawić go w marynacie kilka minut przed smażeniem, żeby kurczak jeszcze intensywniej przeszedł jego smakiem i zapachem. smażąc filety część sosu sojowego wycieknie na patelnię - można nim polać później ziemniaki lub wykorzystać z bułką tartą do kalafiora. zasmażka z sosu sojowego i bułki tartej jest moim zdaniem znacznie lepsza od standardowej z bułką tartą smażoną na maśle. kalafior jest świetną alternatywą dla ziemniaków/ryżu/makaronu. W wersji z sojową zasmażką przełamuje kolejny standard bułki tartej z masłem!! Podobne przepisy Zupa z kurczakiem 02 sie 2022 07:37 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Udka pieczone z kurkami 02 sie 2022 06:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos mięsny z cukinią 31 lip 2022 23:17 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron z cukinią, selerem naciowym i szpinakiem 31 lip 2022 22:24 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kotleciki z cukinii z sosem pomidorowym 30 lip 2022 22:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: PRZEPISY Mazurki Wielkanocne mini Parówka w naleśniku Przelicznik kuchenny Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki! PRZEPISY Kotlety z karczku Sałatka makaronowa z majonezem PRZEPISY Sałatka z jajek, szynki, groszku i sera żółtego Babeczka Wielkanocna o smaku cytrynowym Tagi: kurczak kurczaka sosy tarta kurczaki tarta z kurczakiem Kurki wspaniale wzbogacają smak dań. Dobrze przygotowane zamienią zwykły posiłek w majstersztyk! Sosy, sosy kto nie lubi dobrego sosu. Gęsty, śmietanowy, można go podawać praktycznie ze wszystkim. I to właśnie jest jego całe piękno. Bo jeśli nawet zrobimy go więcej, to jednego dnia możesz podać z makaronem, a na drugi, np. z ryżem. Osobiście, na drugi dzień, uwielbiam maczać chleb w sosie, takie małe przyzwyczajenie z dzieciństwa 🙂 Mniam! 60 minut 3 osoby Łatwe Potrzebne składniki 500 g piersi z kurczaka 2 duże łyżki oleju 2 cebule 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 50 ml wina 200 g kurek 300 ml śmietanki 30% makaron tagliatelle lub pappardelle sól pieprz Przygotowanie Przygotuj warzywa. Umyj i oczyść z błonek mięso. Następnie pokrój je w kostkę. Dodaj 2 duże łyżki oleju. Następnie dodaj sól, świeżo mielony pieprz i wszystko wymieszaj. Rozgrzej patelnię i dodaj mięso. Obsmaż je z każdej strony i przełóż do osobnej miski. Nie myj patelni, będziesz w niej przygotowywać sos. Pokrój cebule w kostkę. Pokrój drobno natkę. Następnie pokrój duże kurki na mniejsze. Rozgrzej ponownie patelnię i dodaj 2 duże łyżki masła. Poczekaj, aż masło dokładnie się roztopi. I dodaj wcześniej przygotowaną cebule i wymieszaj. Smaż 5 minut, następnie dodaj sól i świeżo mielony pieprz. Wymieszaj. Przeciśnij 2 ząbki czosnki przez praskę i wymieszaj. Smaż wszystko, aż cebula będzie szklista. I dodaj pokrojoną natkę pietruszki. Wymieszaj i smaż przez kolejne 5 minut. Czas na białe wino. Dodaj go 50 ml. Wymieszaj i smaż wszystko przez ok. 5 minut. Kiedy cebula zacznie się rozpuszczać i będzie wyglądać jak poniżej to czas na grzyby. Dodaj pokrojone kurki. I wymieszaj. Smaż pod przykryciem co najmniej 5 minut. Odkryj, dodaj sól i pieprz. I gotuj przez kolejne 5 minut. Kiedy wszystko zmięknie to podstawa sosu jest już prawie gotowa! Dodaj, wcześniej przygotowaną, pierś. Wymieszaj i daj całości jeszcze 2 minuty. Następnie zalej wszystko śmietanką 30% i wymieszaj. Gotuj przez 5 minut. Sprawdź łyżką sos i ewentualnie dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotuje jeszcze przez ok 10 minut, aż sos zgęstnieje. Gotowe! Sos polecam podawać z makaronem tagliatelle, gnocchi, ryżem lub nawet z ziemniakami, szczególnie jak jest sezon na młode. Smacznego! 😉 Sposób przygotowania: Piersi kurczaka w sosie koperkowym Umyte, osuszone ręcznikiem papierowym piersi kurczaka pociąć nożyczkami kuchennymi na paski, mąkę wsypać do woreczka, pasek piersi obtoczyć mąką i palcami je delikatnie rozpłaszczyć. Wkładać partiami do gorącego oleju, posypać jarzynką i zrumienić na złoto z każdej strony, odkładać na talerz. Do tłuszczu po piersiach wsypać posiekany koperek, podsmażać z 1 minutę, wlać wywar z rosołu, włożyć piersi i dusić z 20 minut. Śmietanę wymieszać z mąką, wodą i wlać do wywaru, wsypać pieprz mielony, mieszać do zagęszczenia sosu. Ziemniaki ugotowane w osolonej wodzie utłuc tłuczkiem do ziemniaków. Małe marchewki karotki ugotować w osolonej wodzie, nadmiar wody odlać, dodać łyżeczkę masła i łyżeczkę tartej bułki, wymieszać. Najlepiej koperek świeży do sosu pasuje. Pocięte piersi są szybciej gotowe i jest więcej porcji. Sos jest bardzo aromatyczny, smakuje do również do ryżu. Podobne przepisy

sos z piersią z kurczaka do ziemniaków